Ziołowy weekend w Małopolsce z pysznogłówką i trawą żubrówką

Ten artykuł przyda się osobom, które poszukują pomysłu na weekend w Małopolsce. A jeszcze bardziej przyda się tym, którzy lubią zioła i kulinarne podróże - będzie bowiem można spróbować ciasteczek ziołowych antydepresyjnych, zupy czarownicy, saszetek ziołowych
z horoskopem oraz pobuszować w ogródkach, w których uprawia się rozmaryn, szałwię i lawendę...

...a wszystko to na szlaku turystycznym "Małopolska Wieś pachnąca ziołami", który powstał
w 2009r. Na szlaku znalazły się 22 gospodarstwa agroturystyczne, specjalizujące się
w uprawie ziół. Miejsca te zostały wybrane przez Sądecką Organizacje Turystyczną spośród tysięcy obiektów położonych w Małopolsce. Gospodarstwa prowadzone są przez wyjątkowych ludzi - pasjonatów ziół i ekologii - a zlokalizowane w lesie lub na skrajach małopolskich wiosek.
Każdy obiekt zajmuje się uprawą ziół oraz prowadzi kuchnię z własnymi, tradycyjnymi potrawami, powstającymi w oparciu o przydomowy, ziołowy ogród.

Kto zdecyduje się na weekend w jednym z gospodarstw na szlaku może liczyć na skosztowanie waru ze zlepieńcami, miętownicy, kisielicy lub pierogów babci Stasi. Warto zaglądnąć
do prowadzonych przez gospodarzy, przydomowych ogródków i podglądnąć uprawiane tam zioła – począwszy od świetnie wszystkim znanego majeranku, a skończywszy na japońskim shungiku i czingesai. Z wypadu można przywieźć do domu ziołowy smalec, nalewkę
z arcydzięgla albo sadzonki ziół.  

DODATKOWE ATRAKCJE NA SZLAKU:

• Wybrane gospodarstwa na szlaku organizują warsztaty rękodzielnictwa artystycznego – bibułkarstwa, koronkarstwa, tkactwa, rzeźby lub ceramiki. Szczegółową ofertę każdego obiektu można znaleźć w katalogu „Małopolska Wieś pachnąca ziołami”.
• Zdarza się, że gospodarze zdradzają sekrety sporządzania nalewek, syropów przeciwkaszlowych i ziołowych likierów, dlatego będąc na szlaku warto zapytać o przepisy.
• Wybrane gospodarstwa prowadzą zajęcia edukacyjno-szkoleniowe, np. „Z ziołami po zdrowie”, wykorzystanie ziół w domowej kuchni i aptece itp. Szczegółową ofertę każdego obiektu można znaleźć w katalogu „Małopolska Wieś pachnąca ziołami”.
• Chętni mogą wziąć udział we wspólnej pracy w gospodarstwie – pomóc przy żniwach, dokarmianiu zwierząt, strzyżeniu owiec, czy wybieraniu miodu z pasieki.

PRAKTYCZNE WSKAZÓWKI:

• Listę wszystkich gospodarstw na szlaku (wraz ze szczegółowa ofertą obiektów) można znaleźć w katalogu "Małopolska Wieś pachnąca ziołami".
• Pobierz katalog gospodarstw agroturystycznych, znajdujących się na szlaku